Reservation

Speisekarte

Zusätzlich zu unserem Menü bieten wir auch eine besondere Karte an, welche jeweils auf die Saison abgestimmte Zutaten und Gerichte berücksichtigt.

Vorspeisen

Handkäs in Hochheim
Menu Information
vegetarisch

Saisonaler Pflücksalat

€12.9
Nüsse | Comté | hausgemachtes Dressing
Menu Information
Vegetarisch

Handkäs von der Käserei Horst mit Musik

€8.9
Riesling-Vinaigrette | Zwiebeln | Kümmel | Bauernbrot | Salzbutter

Beef Tatar (angemacht) 120 Gramm

€15.9
Kapernäpfel | Zwiebeln | Essiggurken | Sardellen

Nachspeisen

Menu Information
vegetarisch

Apfelküchle

€6.9
Zimt | Zucker | Vanilleeis
Menu Information
vegetarisch

Schokoladensoufflé

€8.9
Vanilleeis | Beeren

Hauptspeisen

Schnitzel vom Kalbsrücken 180 Gramm

€26.9
Kartoffel-Gurken-Salat | Zitrone | Wildpreiselbeeren

Argentinisches Rumpsteak 220 Gramm

€32.9
Bratkartoffeln | Grillgemüse | hausgemachte Kräuterbutter

Gegrilltes Lachsfilet

€29.9
Kräuterkartoffeln | Limettencreme | Beilagensalat
Menu Information
vegetarisch

Getrüffelte Pasta

€20.9
Linguine | Parmesansauce | frischer Trüffel
Menu Information
Vegan

Saisonales Pesto

€14.9
Linguine
Menu Information
vegetarisch

Frankfurter Grüne Soße

€13.9
Vier halbe Landeier | Butterkartoffeln

Kleine Gäste

Captain Wiener

€12.9
Kalbsschnitzel | Pommes frites | Ketchup | Mayonnaise

Nugget-Nascher

€7.9
Chicken Nuggets | Pommes frites | Ketchup | Mayonnaise

Fusilli Tomatelli

€9.9
Fusilli | Tomatensauce

Weinkarte (Auszug)

Weißwein

Riesling “Classic“, feinherb

Weingut Domdechant Werner | Hochheim
0.1€4.0

Roter Riesling, trocken

Weingut Rebenhof | Hochheim
0.1€3.5

Hochheim Königin Victoriaberg, Riesling Kabinett, fruchtig

Weingut Joachim Flick | Flörsheim
0.1€4.1

Chardonnay, trocken

Weingut Weinegg | Hochheim
0.1€4.3

Rosè Wein

“Inspiration“ Pinot Noir Rosé, trocken

Weingut Künstler | Hochheim
0.1€3.7

Spätburgunder Rosé, feinherb

Weingut Schreiber | Hochheim
0.1€3.6

Spätburgunder Weißherbst Kabinett, halbtrocken

Weingut Mitter-Velten | Hochheim
0.1€3.6

Frühburgunder Hochheimer Rosé, trocken

Weingut Domdechant Werner | Hochheim
0.1€4.7

Rotwein

Spätburgunder „Tradition“, trocken

Weingut Künstler | Hochheim
0.1€4.1

Spätburgunder Reichestal GG, trocken

Weingut Künstler | Hochheim
0.1€7.8

Hochheimer Reichestal, Pinot Noir, trocken

Weingut Rebenhof | Hochheim
0.1€7.2
Menu Information

Hochheimer Hölle, Spätburgunder, trocken “im Barrique gereift“

Weingut Mitter-Velten | Hochheim
0.1€4.0

Fruchtsecco

Aus dem Hause Weingut J. Flick

JF-Zero % | Wiesenobst | Holunder | Apfel oder JF-Zero % | Hauszwetschge | Zitronenmelisse | Apfel
0.1€2.4
0.2€3.5

Aus dem Hause Schreiber

Riesling (entalkoholisiert)
0.1€3.0
0.2€3.6

Aus dem Hause Rebenhof

Trauben-Cuvée aus erntefrischem Lesegut
0.1€2.8
0.2€3.4

Make a Reservation

Hours
Monday-Wednesday: 11a-9p
Thursday-Saturday: 11a-10p
Happy Hour: Everyday 2p-6p
Address

Via Serlas 546, 6700 St. Moritz, 
Switzerland